ศูนย์อำนวยการบริการจังหวัดชายแดนภาคใต้ จัด งานมหกรรมสินค้าภาคใต้ชายแดนสยาม ช่วยผู้ประกอบการและเกษตรกรในพื้นที่ 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ที่ได้รับผลกระทบจากเหตุการณ์ความไม่สงบที่เกิดขึ้น
วันที่ 5 กันยายน 2554 นายภาณุ อุทัยรัตน์ เลขาธิการศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ (ศอ.บต.) พร้อมด้วย นายกฤษฎา บุญราช ผู้ว่าราชการจังหวัดยะลา ร่วมกันเป็นประธานเปิดงานมหกรรมสินค้าภาคใต้ชายแดนสยาม ที่อาคาร Alive Park Hall ศูนย์การค้าฟิวเจอร์ปาร์ค รังสิต ซึ่งเป็นโครงการตามแผนพัฒนากลุ่มจังหวัดชายแดนภาคใต้ ปี 2554 ที่สภาพเศรษฐกิจในพื้นที่ 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ โดยเฉพาะใน 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ได้รับผลกระทบจากเหตุการณ์ความไม่สงบ ไม่สามารถประกอบกิจการได้ตามปกติ และเพื่อเป็นการสร้างความเชื่อมั่นให้กับนักท่องเที่ยว รวมถึงผู้ประกอบการ นักลงทุน กล้าเข้ามาลงทุนในจังหวัดชายแดนภาคใต้
ทั้งนี้ ภายในงานมีการรวบรวมสุดยอดสินค้าและผลิตภัณฑ์ที่เกษตรกรจาก 5 จังหวัดเมนูอาหารพื้นเมืองที่หาทานได้ยาก อีกทั้งในงานยังมีการสาธิตขั้นตอนการทำผลิตภัณฑ์จากกลุ่มแม่บ้านในพื้นที่ ชายแดนภาคใต้ ผลิต มาจัดจำหน่ายจำนวนมาก นอกจากนี้ ยังสามารถอิ่มอร่อยกับเมนูอาหารสูตรต้นตำรับจากชายแดนภาคใต้ที่หารับประทานได้ยาก ซึ่งประชาชนสามารถเข้าจับจ่ายสินค้าช่วยสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรในพื้นที่ 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้
มหกรรมสินค้าภาคใต้ ชายแดนสยาม ครั้งที่ 1 จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมให้ประชาชนมีรายได้ และยกระดับคุณภาพชีวิต ส่งเสริมให้มีการพัฒนา ขีดความสามารถในการผลิต พร้อมจัดหาช่องทางการตลาด เพื่อให้มีการกระจายสินค้าผลิตภัณฑ์ของชุมชน ออกสู่ผู้บริโภคอย่างกว้างขวางยิ่งขึ้น ดังนั้น กลุ่มจังหวัดชายแดนภาคใต้ตอนล่าง 5 จังหวัด จึงได้ร่วมกับสำนักงานพาณิชย์จังหวัด ได้แก่ นราธิวาส, ปัตตานี ยะลา, สตูล, และสงขลา จัดงานครั้งนี้ขึ้น โดยเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการในพื้นที่ ได้นำสินค้าไปจำหน่ายตามสถานที่ต่างๆ ซึ่งครั้งนี้ได้นำมาจัดแสดง และจำหน่าย ระหว่าง วันที่ 4 11 กันยายน ณ 2554 ณ ลาน Alive Park Hall ศูนย์การค้าฟิวเจอร์พาร์ค มุ่งเน้นและส่งเสริมตลาดอาหารมุสลิม เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจ โดยเฉพาะ 3 จังหวัด ที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์ความไม่สงบ ให้สามารถนำสินค้าออกสู่ตลาด เพื่อสร้างรายได้เพิ่มให้กับครอบครัว และ สนับสนุนผลิตภัณฑ์การเกษตรระดับชุมชนในพื้นที่ ให้เป็นที่ยอมรับของประชาชนและผู้บริโภค โดยได้รวบรวม สุดยอดอาหารต้นตำรับชายแดนใต้ ที่ปัจจุบันหารับประทานได้ยาก เช่น สารพัดเมนูจากไก่เบตง อันเลื่องชื่อ ข้าวเหนียวเหลืองแกงกุ้ง,นาซิดาแฆ อาหารพื้นเมืองปัตตานีที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ที่นิยมรับประทานในงานสำคัญๆอย่างงานแต่งงาน เป็นต้น และผลิตภัณฑ์ ของดี เด่น ดัง จากกลุ่มเกษตรกร และกลุ่มผู้ค้าใหม่ ทั้งสิ้น 32 กลุ่ม อาทิกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรประมงบ้านดูซงกูญิ และกลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์ชุมชนบ้านยะรม จากจังหวัดยะลา ,กลุ่มวิสาหกิจชุมชนศิลปประดิษฐ์ปิตูมุดี และกลุ่มบาราโหมบาติก จากจังหวัดปัตตานี กลุ่มสตรีบ้านควนดินดำ จากจังหวัดสตูล ฯลฯ พร้อมชวนสัมผัสกลิ่นอายเสน่ห์วิถีชีวิตแห่งเมืองใต้ ผ่านหลายเรื่องราวด้วยกิจกรรมสาธิต เช่น การสาธิตขั้นตอนการทำผ้าปะลางิง การทอผ้าปาเต๊ะแบบโบราณ, การทำผ้าคลุม หมวกปิเยาะบูธสัญลักษณ์แห่งชาวใต้ที่นับถือศาสนาอิสลาม และนิทรรศการเรื่องน่ารู้จากดินแดนภาคใต้ชายแดนสยาม อาทิพืชสายพันธุ์แปลกหายาก เช่น เห็ดยักษ์ ขนาดขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง ๖๔ ซม. พบบนภูเขา อ.บันนังสตา บัวผุดเป็นดอกบัวที่มีขนาดใหญ่มาก
|
